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로스트피망치즈샌드

요리 2008. 12. 10. 11:32

피망과 치즈로 조화를 이루어 보세요.

다진햄1/2컵, 크림치즈1/2컵, 파마산치즈150g, 청피망·홍피망 2개씩

[부재료] 식물성식용유 3큰술

1. 200도 온도의 오븐에 5분정도 청피망, 홍피망을 생으로 넣고 살짝 찐다.

2. 찐 피망은 꺼내 껍질을 벗기고 길게 반 가른다.

3. 반 가른 피망 사이에 크림치즈와 파마산 치즈, 다진햄을 채우고 덮는다.

4. 오븐에서 치즈가 녹을 때까지 살짝 굽는다.

5. 치즈가 녹아 내리기 시작하면 꺼내어 보기좋게 담고 파마산치즈가루를 위에 뿌려 낸다.

Posted by 설록차향

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